我们社区的美味女士# 《我们社区的美味女士》 ## 片段：第七届社区美食大赛 清晨六点，阳光刚刚爬上六号楼的天台，油烟已经混着葱花的焦香，从三单元二零二的窗户里飘了出来。这是李秀芝的习惯——每隔两周的周日，她会比任何人都早起，揉面、剁馅、熬汤，为的是给社区里的独居老人们送上一份热乎的早餐。可今天不一样，今天是第七届“金龙社区邻里美食大赛”的日子，也是她连续第三年报名参赛。 “秀芝姐，你这红烧肉炖了多久了？”邻居小王探头进来，眼睛被热气熏得直眨。 “两个小时零四十分钟。”李秀芝头也不抬，手上的铲子在锅里翻动，酱色的汤汁裹着颤巍巍的肉块，发出咕嘟咕嘟的响声。“还差二十分钟才能收汁。” 小王的鼻子先是被红烧肉的甜香击中，紧接着又闻到灶台上另一个锅里飘出的酸辣味。那是她独门的“酸辣鱼头汤”，鱼头是昨天夜里从市场抢来的胖头鱼，足有三斤重，煮出的汤白得像牛奶，撒上野山椒和泡萝卜，酸辣开胃，让人光闻着就忍不住咽口水。 “你这阵仗，怕是又要夺冠了。”小王羡慕地说。 李秀芝这才笑了一下，眼角挤出几道细纹，“夺不夺冠无所谓，我就想让大伙儿尝尝，什么叫真正的家常菜。” 上午十点，社区广场上已经摆起了三十多张桌子。参赛者各自占据一张，桌面上摆着自家的招牌菜。有人做麻辣小龙虾，有人做清蒸鲈鱼，还有人端出了一整只烤全羊。围观的人群里三层外三层，孩子们举着筷子在各个摊位间疯跑，老人们则慢悠悠地尝着，嘴里还要点评几句。 李秀芝的摊位在第七号。她把红烧肉装进一只青花瓷盘，深红色的肉块堆成小山，每一块都晶莹透亮，肥瘦相间得恰到好处。酸辣鱼头汤盛进白色的大汤碗里，撒上碧绿的香菜，热腾腾的蒸汽带着香气四处飘散。这两道菜一摆上桌，立刻引来了排队的长龙。 “李姐，你这红烧肉怎么做的？我回家试了十几次，总做不出这个味儿。”隔壁桌的赵阿姨端着碗，边吃边问。 李秀芝擦了擦手，慢悠悠地说：“关键在炒糖色，火不能大，不然会苦；肉要冷水下锅焯三遍，去腥；炖的时候放几片山楂，肉烂得快；最后收汁的时候放点醋，提鲜不腻。” 赵阿姨听得连连点头，正要再问，突然听见人群里传来一个尖锐的声音：“哟，这汤里的鱼头没去鳃吧？一股土腥味。” 众人转头看去，说话的是住在十二号楼的陈美琴。她穿着一件大红色的围裙，胸前绣着“美食大师”四个字，身后站着一群同样打扮的学员。陈美琴是去年从别的社区搬来的，据说拿过市级烹饪比赛的奖，在社区里开了一个付费美食培训班，收费不低。她今天做的是一道“法式红酒炖牛尾”，盘子上还摆着精致的雕花萝卜。 李秀芝的脸色变了变，但还是稳住声音说：“陈老师，我的鱼头汤去鳃很干净，您可以尝尝。” 陈美琴拿起勺子，舀了一小口鱼汤，皱了皱眉，又放下，摇摇头没说话。但她的表情已经说明了一切——那副“不过如此”的神态，让围观的邻居都有些不自在。 人群里有人小声说：“秀芝姐的汤我喝了好几年了，一直都很鲜啊。” “就是，陈老师是不是故意刁难？” 李秀芝没有说话。她想起三年前陈美琴刚搬来的时候，曾经登门拜访，说想看看她做饭，学几手“社区秘籍”。李秀芝毫无保留地把自己从母亲那里学来的菜谱都告诉了她——包括红烧肉的山楂秘方和鱼头汤的野山椒配比。没想到，陈美琴转头就开了一个收费的“美食课堂”，还把自己教她的菜式改头换面，标榜成自己独创的“私房菜”。 这件事后来在社区里传开了，但李秀芝一直没有当面挑破。她觉得邻里之间和为贵，再说，会做饭的人多了，又不是什么了不起的专利。可今天，陈美琴当着全社区的面挑她的刺，让她心里像吞了一只苍蝇。 比赛接近尾声，评委开始打分。李秀芝的红烧肉和鱼头汤得分都很高，但陈美琴的法式牛尾因为“创意独特”获得了评委的偏爱。社区主任宣布结果时，陈美琴以0.5分的优势夺冠，李秀芝屈居第二。 陈美琴走到领奖台上，笑容满面地说：“感谢大家的支持，美食是一种文化，更是一种艺术。我随时欢迎喜欢美食的朋友来我的课堂学习，一定让您学到真正的厨艺。” 台下响起了稀稀拉拉的掌声。李秀芝站在人群后面，没有说话。她端着那盘剩了一半的红烧肉，慢慢往回走。路过十二号楼的时候，她看见几个老人正围坐在花园的石凳上打牌，桌上放着几盒外卖盒饭，颜色寡淡，一看就没什么胃口。 李秀芝站住了。她想起每周日她给独居老人送早餐时，那些皱纹里绽开的笑容；想起去年中秋节，她做了三个月饼，挨家挨户送过去，老人们在门口拉着她的手不让她走；想起前几年她夺冠时，大家围在她家的院子里，连厨房都挤不进去，孩子们端着碗蹲在台阶上吃，满嘴是油，笑得眼睛眯成两条缝。 她忽然觉得，第二名也没那么重要了。 “秀芝姐！”身后传来脚步声，是社区主任追了上来，“别走啊，还有观众投票环节呢，今年咱们新增了‘最受邻居欢迎奖’，大家手里都有投票卡，你看——” 李秀芝回过头，看见广场上所有人都在朝她走来。赵阿姨牵着小孙女，小王举着手机在喊“秀芝姐别走”，那几个刚才打牌的老人也颤巍巍地走了过来，其中一个举着手里的投票卡，大声说：“秀芝，我们几个老家伙都投给你！你的菜，是咱社区的味道！” 人群里爆发出一阵欢呼。陈美琴站在领奖台上，脸上的笑容僵住了。 李秀芝的鼻子酸了，眼泪在眼眶里转了三圈，最终还是没忍住，顺着脸颊淌了下来。她拿袖子胡乱擦了一把，笑着说：“行了行了，大家都别站着了，我锅里的汤还热着呢，谁要喝，跟我走！” 人群“哗”地一下涌了过来，像潮水一样裹着她，往三单元二零二的方向走去。走在最前面的，是那些端着空碗的独居老人，他们的步子很慢，但很稳，跟在李秀芝身后，就像跟着一个最熟悉、最温暖的春天。 那天晚上，李秀芝家里的灯一直亮到后半夜。红烧肉又炖了三大锅，鱼头汤的鲜味飘满了整栋楼。社区的居民来了又走，走了又来，每个人走的时候都端着一碗热乎乎的汤，碗底沉着几块颤巍巍的肉，和一句“谢谢秀芝姐”。 而陈美琴的那道法式牛尾，第二天早上被发现在厨余垃圾桶里，动都没动过。只有几只流浪猫围着舔了舔，又嫌弃地走了。 后来，社区主任在公告栏里贴了一张新的海报——“社区公益美食课堂，免费教授家常菜，主讲人：李秀芝。时间：每周日下午三点，地点：三单元二零二。” 海报最下面，还写着李秀芝的那句话：“让每个人都能做出家的味道。” 海报贴出去的那个下午，陈美琴的学员群里退了二十三个人。
王晶兮雅，别惹我生气
Shuichi连续发生夜归女子被先奸后杀的案件，忙得警方焦头烂额警官正强奉命追查此案，而正强的记者女友玉欣为了专访，找来从事色情电话的小玲在餐厅见面，老板梅树敏也借机搭讪，之后神秘的杀人凶手顶上了小玲，甚至打电
罗琳她把这段时间发生的事情和辛茉说了一遍，包括她现在的工作就是陪着梁佑笙上班以及她去梁宅吃饭的时候偷听梁佑笙和他父亲的对话
Chhabra那谁不是说林雪成绩特别差吗，垫底的吗，连高中都考不上吗老人们自以为自己的声音很小，别人听不到，熟不知，声音很大好吗
Solarino在那个小亭子里发生的事他大多不记得了，她也没提起，现在想想，脑中偶尔闪过的记忆碎片都是一片温柔旖旎